- 040-47 38 30
- hello@kustfalsterbo.se
- Sön - Ons: 11:00 - 17:00
- Tors - Lör: 11:00 - Sent
Meny
Välkommen till Kust,
en restaurang
i hjärtat av Falsterbo
Helgkassen
Helgkassen endast 395:-
Förrätt
Varmrätt
Dessert
Dag Meny
Lunch meny 11-16
-
Räksmörgås 195kr
Pillade Räkor, Ägg, Majonnäs, Citron, Dill, Rågbröd & Avokado.
-
Grillad Surdegsmacka 95kr
Ost, Kokt skinka, Senap, Picklad Rödlök & Tomat.
-
Grillad Surdegsmacka med kyckling 135kr
Kyckling, bacon, karamelliserad lök & dijonmajonäs.
-
Grillad Surdegsmacka à la Caprese 115kr
Mozzarella, tomat & pesto.
-
Surdegstoast med rimmad Oxbringa 125kr
Surkål, Gröna Blad, Saltgurka & Chipotlemajonnäs.
-
Vegetarisk Surdegsmacka 105kr
Hummus, Rostade Grönsaker, Gröna Blad, Stora Kapris & Rostade Frön.
-
Caesarsallad 155kr
Kyckling, bacon parmesan & brödkrutonger.
-
Räksallad 195kr
Pillade Räkor, Gula Betor, Ägg, Sparris, Rädisor & Nobisdressing.
-
Getost & Betsallad 135kr
Spenat, Bovete & Rostade Frön.
-
Moules med Rostad Surdegstoast 165kr
-
Fisk & Skaldjurssoppa 195kr
Höst meny
Take Away Meny
-
Räksmörgås 185kr
Pillade Räkor, Ägg, Majonnäs, Citron, Dill, Rågbröd & Avokado.
-
Grillad Surdegsmacka 85kr
Ost, Kokt skinka, Senap, Picklad Rödlök & Tomat.
-
Surdegstoast med rimmad Oxbringa 115kr
Surkål, Gröna Blad, Saltgurka & Chipotlemajonnäs.
-
Vegetarisk Surdegsmacka 95kr
Hummus, Rostade Grönsaker, Gröna Blad, Stora Kapris & Rostade Frön.
-
Räksallad 165kr
Gula Betor, Ägg, Sparris, Rädisor & Nobisdressing.
-
Getost & Betsallad 125kr
Spenat, Bovete & Rostade Frön.
Kvälls Meny
Ala Carte Meny 17-Sent
Förrätter
-
Pilgrimmsmusslor 175kr
Tryffel & blomkålspuré, brynt smör, picklad blomkål & parmaskinka.
-
Rostade Rödbetor 115kr
Getostkräm, Valnötter & Nyslungad Honung från Lomma.
-
Råbiff 155/295kr
Nymald Svensk Oxfilè, Parmesan, Tryffelkräm & Örter.
-
Toast Skagen 175kr
Surdegstoast, Skagenröra på Pillade räkor, Kalix Löjrom, Gröna Blad & Citron.
-
Tre ostron 100kr
Färskkokta musslor.
Varmrätter
-
Kust Fisk & Skaldjurssoppa 225kr
Dill & Citrus Aioli, Lax, Torsk, Färskkokta Blåmusslor, Pillade Räkor & Surdegsbaguette.
-
Marulk 295kr
Varmrökt sidfläsk, smålökar, svamp, potatis & rotselleripure’ i rödvinssky.
-
Lammracks & Lammkorv 285kr
Olivpolenta, grillad citron, rödvinssky & Vitello dressing.
-
svamprisotto 185kr
Kantareller, tryffel, torkad salvia & rostade hasselnötter.
-
Blåmusslor med Surdegsbaguette 180kr
Färskkokta Blåmusslor.
Skaldjur
Desserter
Bubblor & Vin
Champagne & Mousserande
Vitt Vin
-
Allram Grüner Veltliner Strass 560/125kr
Grüner Veltliner 2018, Kamptal DAC, Österrike
-
Bienvenue Chai Nous Blanc 395/95kr
Colombard & Ugni Blanc, Gascogne, Frankrike 2016
-
Clos Les Montys 495/110kr
Muscadet 2017, Loire, Frankrike
-
David Moret Rully 995kr
(Chardonnay, 2018, Bourgogne, Frankrike)
-
Franck Millet Sancerre Blanc 690kr
Sauvignon Blanc 2018, Loire, Frankrike
-
Frank Millet Sancerre Blanc Magnum 1645kr
(Sauvignon Blanc 2018, Loire, Frankrike)
-
Georg Müller Riesling Trocken 520/115kr
Riesling 2018, Rheingau, Frankrike
-
Gueguen Chablis 705kr
Chardonnay 2017, Chablis, Frankrike
-
Ponnelle Chèvre Noire 825kr
(Chardonnay,2018, Bourgogne, Frankrike)
Rosé Vin
Rött Vin
-
Bienvenue Chai Nous Rouge 395/95kr
Carignan, Grenache, Languedoc-Roussillon Frankrike 2016
-
Ravoire Côte de Rhone 445/105kr
Grenache/Merlot/Mourvèdre 2019, Languedoc-Roussillon, Frankrike
-
Cannonball 595/130kr
Cabernet Sauvignon 2017, Sonoma, USA
-
Cannonball Magnum 2016 1400kr
Cabernet Sauvignon 2016, Sonoma, USA
-
Eradus 630kr
Pinot Noir 2017, Marlborough, Nya Zealand
-
Ponnelle Bourgogne Les Tilleuls 745kr
Pinot Noir 2018, Bourgogne, Frankrike
-
Les Creisses 630/140kr
Cabernet Sauvignon, Grenache, Syrah 2018, Languedoc-Roussillon, Frankrike
-
Trossos 90 Minute 630kr
Garnatxa/Cabernet Sauvignon 2017, Priorat, Spanien
-
Trossos 90 Minutes Magnum 1300kr
Garnatxa/Cabernet Sauvignon 2017, Priorat, Spanien
-
Sobrero Lange Nebbiolo 680kr
Nebbiolo 2017,Piemonte, Italien
Cocktails & Övrig Dricka
Cocktails
-
Aperol Spritz 135/165kr
Aperol, Mousserande & Soda.
-
Fresh Coast 135/165kr
Gin, St Germain, Lime & Basilika.
-
Hugo 135/165kr
St Germain, Mousserande, Mynta & Lime.
-
Mojito 135/165kr
Rom, Lime & Mynta.
-
Moscow Mule 135/165kr
Vodka, Ginger Beer, Lime & Mynta.
-
Paloma 135/165kr
Tequila, Pink Grapefruit Soda & Lime.
-
Rabarberdröm 135/165kr
Vodka, Rabarber från Grudeholm, Krusbär & Citron.
-
Tutti Frutti 135/165kr
Gin-Blodapelsin/Persika, Aprikos & Tonic Water.
Øl
Cider
Övrig Dricka
Kontakta oss
Adress
Storgatan 14
239 40 Falsterbo
Öppettider
Söndag – Onsdag
11:00 – 17:00
Torsdag – Lördag
11:00 – Sent
Kontakta oss
Telefon: 040-47 38 30
E-post: hello@kustfalsterbo.se
