Vi fixar festen hemma hos eller på plats.
Dop, Bröllop, kalas, finger food till minglet, drinkar till cocktail partyt, buffébordet eller varför inte leverans av skaldjur från Bröderna Samuelsson i Smögen till skaldjursmiddagen.
Hör av er till oss för skräddarsydda förslag via mail/telefon
Abonnera Kust under lågsäsong för upp till 45 personer
hello@kustfalsterbo.se eller 040-47 38 30
Pillade Räkor, Ägg, Majonnäs, Citron, Dill, Rågbröd & Avokado
Ost, Kokt skinka, Senap, Picklad Rödlök & Tomat
Kyckling, Bacon / Räkor, Parmesan & Brödkrutonger
Oxbringa, Chipotlemajo, Surkål, picklad Gurka
Nymald Ekologisk Råbiff från Wirum , Ramslökskräm, Västerbottenost, picklade Senapsfrön, friterade Nässlor & Rågbrödscrunch ( 80g/150g )
Räkröra, Färsk Stenbitsrom, Gurka, Citron & Rågbröd
Salmalax, Skånsk Senap & Honungsemulsion, Fläder, picklade Senapsfrön & Marviol
Grön Sparris, rökt Ostkräm, Katrinplommonsås, rostade Pinjenötter & Gröna blad
Gratinerade Havskräftor, ramslökssmör, Citroncrunch, gröna Blad & Citrusaioli
Färsk Hummer, Chipotlemajo, Dill, Citrusaioli & Surdegsbaguette
Oxfilé , Bearnaisesås, Vaxbönor, Kantareller, bakad Kvisttomat, smörslungad Potatis
Hälleflundra- Skirat Smör, Pepparrot, Citron, Kapris, Fänkål, Morötter, Senapsfrön & Smörslungad Potatis
Lax, Torsk, Musslor, Räkor, Aioli & Surdegsbaguette
Rostad Blomkål, Röd Daal, Fetadressing, Rostade Pumpafrön, Citronmeliss & Krasse
Blåmusslor serveras med Surdegsbaguette
Hummer, Havskräftor, Ostron, marinerade Blåmusslor, Chipotlemajo, Dill, Citrusaioli & Surdegsbaguette
Kvällens Ost med Annas hemlagad Marmelad från Falsterbos trädgårdar & Fröknäcke
Glass från Olof Viktors 0,5 liter ( välj bland kvällens smaker ), Annas salta & brynta Kolasås, säsongens Bär
Grüner Veltliner 2018, Kamptal DAC, Österrike
Colombard & Ugni Blanc, Gascogne, Frankrike 2016
Muscadet 2017, Loire, Frankrike
Chardonnay, 2018, Bourgogne, Frankrike
Sauvignon Blanc 2018, Loire, Frankrike
Sauvignon Blanc 2018, Loire, Frankrike
Riesling 2018, Rheingau, Frankrike
Chardonnay 2017, Chablis, Frankrike
Chardonnay,2018, Bourgogne, Frankrike
Cinsault/Grenache/Merlot 2018, Provence, Frankrike
Cinsault/Grenache/Merlot 2018, Provence, Frankrike
Pinot Noir 2018, Loire, Frankrike
Cinsault/Grenache/Syrah 2018, Provance, Frankrike
Cinsaut, Grenache Noir, Syrah 2022, Provance, Frankrike
Grenache, Sinsault, Syrah, Vermentino 2021, Provance, Frankrike
Grenache, Sinsault, Syrah, Vermentino 2021, Provance, Frankrike
Carignan, Grenache, Languedoc-Roussillon Frankrike 2016
Grenache/Merlot/Mourvèdre 2019, Languedoc-Roussillon, Frankrike
Cabernet Sauvignon 2017, Sonoma, USA
Cabernet Sauvignon 2016, Sonoma, USA
Pinot Noir 2017, Marlborough, Nya Zealand
Pinot Noir 2018, Bourgogne, Frankrike
Cabernet Sauvignon, Grenache, Syrah 2018, Languedoc-Roussillon, Frankrike
Garnatxa/Cabernet Sauvignon 2017, Priorat, Spanien
Garnatxa/Cabernet Sauvignon 2017, Priorat, Spanien
Nebbiolo 2017,Piemonte, Italien
Cabernet Sauvignon, Mourvedre, 2017, Languedoc-Roussillon, Frankrike
Missa inte våra utskick med nyheter, erbjudanden och happenings, sign up for free.
